花388元在五星級酒店買的月餅,竟不是酒店原裝的,并且月餅盒里還搭售了國度明令制止的紅酒。
昨天,在某機關(guān)任務(wù)的張先生給記者打來電話,反映本身在拂曉國際酒店購置的高檔月餅,竟是夾帶紅酒的“貼牌貨”。
388元貼牌月餅帶紅酒 幾天前,市民張先生在沈陽拂曉國際酒店訂了兩盒價錢為388元的高檔月餅。但月餅到手后,張先生才發(fā)現(xiàn),包裝盒上標識著該酒店稱號的月餅并不是酒店自產(chǎn)的,而是委托沈陽一家月餅消費企業(yè)代加工的。緊要的是標價388元的月餅實踐上唯有6塊,其中還包括一瓶紅酒。
“現(xiàn)在從這里買月餅就是看中了這家酒店的西點做得好,要是早曉得他們賣的月餅是‘貼牌貨’,我干脆到商場買得了。再說,6塊月餅憑什么賣388元,國度不是不允許月餅盒里搭售東西了嗎?”
記者在沈陽拂曉國際酒店理解到,該酒店所售月餅均是委托沈陽阿美莉卡食品公司加工的。關(guān)于月餅禮盒中夾帶紅酒的行為,沈陽阿美莉卡食品公司的一位任務(wù)人員說明道,他們?yōu)榫频昙庸さ脑嘛灦Y盒是不夾帶任何東西的,至于禮盒中所夾帶的紅酒是酒店本身的行為。
酒店月餅九成以上貼牌
記者在調(diào)查中理解到,少數(shù)星級酒店出售的月餅都是委托食品加工企業(yè)加工。
北京超群食品無限公司一位擔任人在電話中通知記者,他們公司的月餅代加工業(yè)務(wù)展開得十分火爆,沈陽多家四、五星級酒店在他們公司代加工月餅。“我們公司如今已然不承受任何酒店的月餅禮盒代加工了,由于委托加工單已然排到了中秋的前一天。”
沈陽市質(zhì)量監(jiān)視管理局食品處副處長高方遠通知記者,星級酒店本身消費才能無限、或許沒有消費才能,因此只能經(jīng)過合同訂購的方式委托食品企業(yè)代加工,接著在產(chǎn)物上貼牌,像沈陽外鄉(xiāng)的康福月餅,月餅代加工不斷做的不錯。只需這些酒店選擇正軌的食品消費企業(yè),所販賣產(chǎn)物均經(jīng)過產(chǎn)物檢驗,那么“貼牌”是整個能夠的。但高方遠一同表示,并非全部的星級酒店都恪守規(guī)則,少許酒店能夠會因利益驅(qū)使,委托少許沒有資質(zhì),乃至沒有消費答應(yīng)證的企業(yè)實行代加工,所販賣的月餅產(chǎn)物也未在質(zhì)監(jiān)部門備案。
貼牌月餅利潤200%
記者在采訪中發(fā)現(xiàn),本年簡直沈城全部的四星和五星級酒店都參加了“月餅大戰(zhàn)”。
以一塊75克的月餅為例,星級酒店委托加工這種月餅普通進價不超越8元錢,但經(jīng)歷酒店一番包裝后,每塊月餅外售的價錢在30元以上,有的乃至賣到60元一塊,以一盒含有6粒月餅的月餅禮盒來計算,那么,除去包裝、人工等費用,酒店每販賣一盒這樣的月餅少也能賺100元,純利潤在200%以上。
沈陽市康福食品無限公司董事長丁偉以為,目前少許星級酒店為了暴利,找少許沒有消費資歷的企業(yè)代加工月餅,餡料和包裝都采用劣質(zhì)資料做成,對人體十分無害,但是這樣的月餅卻打著星級酒店的旗幟天經(jīng)地義地賣低價。“做為全省唯獨一家獲評“全國出色月餅代加工企業(yè)”的食品企業(yè),康福月餅永遠會以質(zhì)量為本,不會由于高額利潤而違犯良知。”
買酒店月餅先看標識
丁偉通知記者,星級酒店里出售的月餅外包裝上必需標清委托方和被委托方的稱號、地址、電話、消費答應(yīng)號等詳細材料。
而市質(zhì)監(jiān)局食品處的王世杰也證明,假如酒店所販賣的月餅沒有明示這些材料或許成心隱瞞相干材料都是不允許的。“消費者假如遇到這種狀況能夠向沈陽市質(zhì)監(jiān)局贊揚。”
王世杰一同表示,按照國度制定的《月餅強迫性規(guī)范》相干規(guī)則,月餅販賣時不得搭售酒水、茶葉等物品。“有些酒店心存幸運,以為酒店月餅在酒店外銷售、不進賣場,執(zhí)法部門普通不查,這種觀念是錯誤的。
沈陽市質(zhì)監(jiān)局食品處的相干人員表示,按照記者反映的狀況,市質(zhì)監(jiān)局近日將對沈城的月餅市場實行抽檢,尤其對酒店代加工的月餅和有搭售行為的月餅實行重點查處。
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